无花果小米粥的做法 无花果小米粥怎么做

“无花果小米粥是润肺、养胃的绝佳食谱。小米是护肝的佳选食材，含有丰富的蛋白质，维生素E和B族维生素。其中B族维生素就像体内的“油库”，能加速物质代谢，转换成能量、不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能，保护肝的作用。
无花果具有健胃清肠，微甜，加入小米粥中煲，不仅增加甜味、更有养胃胃的作用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

无花果小米粥的做法步骤

• 1、准备食材：小米、无花果、白砂糖；

• 2、无花果洗净，浸泡软；

• 3、小米洗净浸泡10分钟；

• 4、小米、无花果，分别捞出沥干水，再放入锅中，熬煮30分钟；

• 5、煮好后，放白砂糖，拌均；

• 6、养胃早餐，简单好吃，在家享受一份健康的早餐。

小窍门

1.无花果要浸泡软才煲；
2.无花果小米羹本身有甜味，不需要放太多糖；
3.小米浸泡10分钟即可。