大白菜琵琶腿鸡爪汤的做法 大白菜琵琶腿鸡爪汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大白菜琵琶腿鸡爪汤的做法步骤

• 1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、鸡爪（已清洗焯水）。

• 2、大白菜（已清洗切开）、姜片。

• 3、将鸡爪和琵琶腿下入高压锅里。

• 4、接着，搁入姜片，加适量的清水。

• 5、加适量的料酒。

• 6、盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

• 7、然后，焖至没气后开盖，合入大白菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、调味翻匀即成。