筒骨千张煲的做法 筒骨千张煲怎么做 飘香香 汤羹 2.29W 大中小设置文字大小 食材明细主料千张 (250)山药 (一根)胡萝卜 (一根)红枣 (适量)筒骨 (500)辅料姜 (几片)蒜 (一粒)盐 (适量)鸡精 (适量)葱 (几颗)原味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时,主要是去腥,洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2、砂锅上水放在灶上烧开,然后把水烧开,把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖,然后倒入适量料酒,边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。3、焖了半个小时把胡萝卜倒进去,盐适量,两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。4、放入适量的鸡精拌匀,最后放进青葱,可以出锅咯……小窍门汤里的沫子一定要排干净 TAG标签:筒骨千张煲的做法 筒骨千张煲怎么做好吃 筒骨千张煲的做法步骤 筒骨千张煲的家常做法 千张 筒骨千张煲的最正宗做法 筒骨千张煲 筒骨千张煲怎么做 #