竹笋煲大骨汤的做法 竹笋煲大骨汤怎么做

“大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

竹笋煲大骨汤的做法步骤

• 1、将大骨洗净，用开水过水，煮出大骨内的血水和脏东西，然后再把大骨洗净，锅中重新放水，开始煮

• 2、放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许

• 3、把火转小，开始煲，汤会变成乳白色，喝前加入适量盐

小窍门

将大骨洗净用开水过水是为了让汤更干净汤的味道更好也更卫生