![三才鲜鸡汤怎么做好吃又简单]( "三才鲜鸡汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
人参 ：
15熟地黄 ：
30天冬 ：
30 光鸡 ：
500 辅料
红枣 ：
8个生姜 ：
3片 具体步骤
1. 人参切为薄片，洗净：天冬、熟地黄洗净；红枣洗净、去核，稍浸泡。
2. 光鸡洗净，去头颈部、脚爪及尾部。
3. 将各药材和姜、红枣放进鸡肚内，再放入炖盅，加入冷开水1250毫升(约5碗水量)，隔水炖3小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用。
烹饪技巧
提示：喝了这个汤，不要吃萝卜，喝茶和吃葡萄哦。特点：补脾、润肺、滋胃。
