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冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做

冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做

食材明细

主料
  • (7-8个)
  • 哈喇肉 (2两)
  • 洋葱 (小半个)
  • 蘑菇 (一份)
  • 柠檬 (几片)
  • 薄荷叶 (少许)
辅料
  • 红辣椒 (4-5个)
  • 香茅 (一小把)
  • (一小块)
调料
  • 冬阴功酱 (一勺)
  • 鱼露 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬阴功海鲜汤的做法步骤

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第3张

    2、热锅放油,放虾头炸出红油。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第4张

    3、放入洋葱姜片辣椒等辅料。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第5张

    4、放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第6张

    5、放入虾和哈喇肉等海鲜。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第7张

    6、放入蘑菇等食材。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第8张

    7、放鱼露、味精和盐调味。

  • 冬阴功海鲜汤的做法 冬阴功海鲜汤怎么做 第9张

    8、柠檬片和薄荷叶点缀,成品图。