冬瓜薏米煲老鸭汤的做法 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做 飘香香 汤羹 1.9W 大中小设置文字大小 “清热解毒去湿哦!” 食材明细主料老鸭 (半边)辅料冬瓜 (2斤)薏米 (1碗)姜 (5块)调料盐 (2匙)胡椒粉 (1匙)料酒 (3匙)花生油 (2匙)清淡 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净血沫再用姜片,料酒,胡椒粉炒香去腥。2、焖煮四分钟炒干水分哦。3、冬瓜去核,不用去皮哦。4、薏米提前十分钟泡发好洗干净备用。5、鸭肉垫底放上薏米放姜片加入十碗清水。6、大火煮十分钟后加入切好块的冬瓜。7、汤煮开后转小火熬一个小时中途搅拌两次。8、一个小时后汤水变奶白色放盐试味就可以出锅啦。小窍门1鸭肉要炒干水分才香煲汤才白。2冬瓜去籽,不去皮。 TAG标签:鸭汤 冬瓜薏米煲老鸭汤的最正宗做法 薏米 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做好吃 冬瓜薏米煲老鸭汤 冬瓜薏米煲老鸭汤的家常做法 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做 冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤 冬瓜 冬瓜薏米煲老鸭汤的做法 #