好吃的豌豆花蛤煎蛋怎么做好吃又简单
大家都知道鸡蛋含高蛋白，营养价值丰富，每天早上吃一个鸡蛋很好。鸡蛋的吃法有很多种，煮鸡蛋、做鸡蛋羹、煎鸡蛋都是不错的选择。今天就给大家推荐好吃的豌豆花蛤煎蛋这道菜。做法简单，味道很棒，而且含的营养也非常的丰富。动手做一做吧
主料
鸡蛋 ：3个豌豆 ：20
花蛤 ：400
辅料
萝卜干 ：20红椒 ：半个
具体步骤
准备材料；
豌豆焯熟捞出；萝卜干、红椒切小粒；
花蛤煮开壳取肉洗净
鸡蛋打散，加少许盐、料酒和白胡椒粉拌匀；萝卜干有咸味，加盐酌量~~
把蛤蜊肉、豌豆、萝卜干和红椒加入蛋液中拌匀
煎锅中加少许油烧热，倒入蛋液摊开先煎好一面
反过来把另一面煎一下就可以了。因为不太好翻面，我切开了再翻~
