酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎么做

“白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用，就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣白菜的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、白菜撕成小片

• 3、锅里倒入适量的油

• 4、倒入白菜翻炒

• 5、放一小勺剁椒

• 6、加入一勺醋，少许生抽

• 7、加入糖，最后出锅加点鸡精

• 8、成品