腐竹烧油菜的做法 腐竹烧油菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹烧油菜的做法步骤

• 1、将小油菜清洗干净，切段，装盘待用。

• 2、将腐竹用温水泡发好后，挤干水分切段，装配待用。

• 3、葱姜切末，红辣椒切成菱形块。

• 4、热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒块。

• 5、放入油菜翻炒。

• 6、待油菜炒软以后，放入腐竹翻炒。

• 7、加入精盐，酱油，翻炒。

• 8、最后放入味精调味，翻炒均匀。

• 9、出锅，装盘即可。