木耳炒莴笋的做法 七九星星家的健康素菜——木耳炒莴笋 木耳炒莴笋怎么做

“妈妈种了好多胡萝卜，每天都吃却好像永远都吃不完似的。今天用来炒了莴笋，非常好吃。早上吃了很油腻的猪脚面，加了些黑木耳顺便清理清理肠胃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒莴笋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将半根莴笋去皮洗净，切成菱形片。

• 3、胡萝卜洗净，切成菱形片。

• 4、炒锅中加入适量油，烧热。

• 5、放入莴笋，翻炒。

• 6、然后加入黑木耳，翻炒。

• 7、加入胡萝卜片，翻炒均匀。

• 8、加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开转小火。

• 9、煮至食材全熟，加入适量盐调味即可。