木耳炒笋干的做法 木耳炒笋干怎么做

“笋干脆嫩，咸香，清爽不腻😋”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒笋干的做法步骤

• 1、盐烤笋干适量，清水泡了一天一夜，期间还换了几次水，咸度才刚好。洗一下切二指段。

• 2、泡发的黑木耳。

• 3、红椒，姜蒜。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，红椒，花椒炒香。

• 5、黑一小耳，笋干，菜芯茎配色用的，家里没青椒了😅。

• 6、翻炒几下。

• 7、一点点盐，鸡精调味儿。

• 8、翻炒入味儿关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。