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电饭锅盐焗鸡怎么做好吃又简单

电饭锅盐焗鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:15分钟

主料

鸡 :半只
盐焗鸡粉 :适量
盐 :适量
姜 :适量
酱油适量
生粉 :适量
油 :适量

辅料

具体步骤

1. 先把鸡浸泡20分钟左右,把鸡的血水浸泡出来。

2. 加入油,盐,酱油,生粉,把鸡掩十几分钟

3. 把姜切好,最好是切细一点,因为本人家里只有一把小刀,所以切的不好看,建议家里厨房比较齐全工具的亲可以切细点。

4. 姜剁好后,加入油,盐,搅拌。

5. 鸡直接倒入电饭煲,蒸,不用放水。姜另开盘子蒸,把姜蒸熟。

6. 鸡8分熟的时候打开盖子倒入鸡粉,搅拌。这时再蒸一下,把鸡全蒸熟。

7. 鸡熟后,上碟。把姜盐直接倒在鸡上,完成。