香飘十里的吐司面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：250
牛奶 ：125
鸡蛋 ：55
细砂糖 ：30
黄油 ：14
奶粉 ：10

辅料

酵母 ：3
盐 ：2

具体步骤

1.准备好所有材料

2.先将牛奶、鸡蛋放入面包桶

3.再依次加入砂糖、盐、奶粉、面粉

4.在面粉中戳一个坑，放入酵母，然后放入面包桶，启动面包机和面功能，待面团初成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜（这个步骤忘记拍照了）

5.取出，排气，分成三等份，搓圆

6.用保鲜纸包住，醒20分钟

7.取一份，擀成长条

8.从上向下卷起

9.整好形

10.放入土司模

11.同样方法把剩下的2个面团整形，放入面包桶

12.放入烤箱，放入一碗暖水，启动发酵功能，发酵约1小时

13.面团已经发大至原来2倍了

14.放入烤箱，设置上下火180度，时间35分钟

15.取出，脱模

16.来个侧面吧

17.用刀切片便可享用了

18.开吃

烹饪技巧

温度的设定根据各台机器而定