蒜泥尖椒的做法 蒜泥尖椒怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜泥尖椒的做法步骤

• 1、主料：尖辣椒、大蒜。

• 2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。

• 3、将其切条。

• 4、放入盘中，摆成自己喜欢的形状，放一点红椒点缀。

• 5、放入微波炉高火5分钟，（中间要看一下，青椒脱水发软即可。）取出备用。

• 6、大蒜拍碎，用捣蒜缸将其捣成蒜泥。

• 7、加入适量味极鲜酱油拌匀。

• 8、浇入盘中，拌匀即可食用。