蚝油尖椒的做法 耗油尖椒 蚝油尖椒怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油尖椒的做法步骤

• 1、主料;洗净的尖椒。

• 2、把尖椒里面的种拿出来。

• 3、如果不能吃辣的，用用具把辣椒筋也拿出来。

• 4、用小火，锅里放油，放入尖椒，盖上锅盖，煎至软塌，在放入耗油翻炒均匀即可。

• 5、出锅装盘，上餐桌。

小窍门

尖椒一定要煎至软塌才好吃。