素菜

当前位置 /首页/美食/素菜/列表

田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做

田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做

周末了,把年夜饭的最后一道大菜上来啦!有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒,颜色鲜艳,挑食的孩纸也会胃口大开哦!一起来看看怎么做吧!

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (适量)
辅料
  • 玉米粒 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 腰果 (适量)
  • 洋葱 (适量)
配料
  • (少许)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

田园玉米腰果小炒的做法步骤

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第2张

    1、腰果洗净控干水分;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第3张

    2、把腰果用油先炸熟备用;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第4张

    3、荷兰豆洗净择去头尾然后切成大小差不多的样子;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第5张

    4、速冻玉米粒豌豆粒解冻备用;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第6张

    5、洋葱头切碎;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第7张

    6、锅里加油后爆香洋葱头碎;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第8张

    7、加入玉米粒豌豆粒翻炒;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第9张

    8、放入处理好滴荷兰豆炒熟;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第10张

    9、加入少许的盐;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第11张

    10、放入炸好的腰果略炒片刻;

  • 田园玉米腰果小炒的做法 田园玉米腰果小炒怎么做 第12张

    11、出锅前加入味精炒匀即可。

小窍门

荷兰豆炒一下即可,本身味道就是脆脆的,不会像芸豆那样时间久了变软,尽可以放心;味精不能加热,加入以后闭火翻炒一下即可,不要开着火加味精