耗油生菜的做法 耗油生菜怎么做

“自己栽种的生菜，原生态的农家肥，没有农药的侵害，没有化肥的污染，清清甜甜，生吃也好”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

耗油生菜的做法步骤

• 1、生菜去泥洗净、蒜切碎末

• 2、碗汁：耗油1汤匙、捞汁0.5汤匙、清水1汤匙

• 3、油6成热，爆香蒜末

• 4、放入生菜煸炒，菜微微蔫调入碗汁，翻炒匀，勾入水淀粉，出锅

• 5、清爽的感觉，如同初夏雨后，一股特有的芬芳，欲罢不能

• 6、如果你买的是无土栽培的生菜就不要去掉根须了，连着一起烧，味道更好