简单的耗油生菜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

耗油生菜是一道很简单的菜品，生菜原本就可以生吃。生菜煮过后去除了菜的大量泥土味道，只留下来清脆。耗油生菜在煮好的时候放进耗油给了生菜上升了味道让它不单调。把这道菜咬到嘴里，耗油的香气，清脆生菜。给人带来了一种乐趣。想来大家喜欢生菜的原因大多是因为它的清脆吧。

主料

生菜 ：3朵

辅料

耗油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净，虑干水。

2.油下锅，倒入生菜，翻炒，待生菜差不多快熟了的时候，放入少许盐。

3.最后放耗油，炒匀后便可出锅。

烹饪技巧

煮菜时火喉不要太大