干锅脆豆腐的做法 干锅脆豆腐怎么做

“脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干锅脆豆腐的做法步骤

• 1、脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；

• 2、五花肉切片，大蒜拍散，青蒜、小米辣同切小段；

• 3、锅内倒油，放入五花肉、调料、脆豆腐以及水；

• 4、盖好锅盖，启动【干锅】功能；

• 5、待烹饪结束后，将锅内食材将拌均匀即可。

小窍门

1.青蒜为保持清脆，可在出锅时加入拌匀；
2.辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。