芥末凤爪的做法 芥末凤爪怎么做 飘香香 私房菜 1.16W 大中小设置文字大小 食材明细主料凤爪 (6个)辅料芥末粉 (2大勺)盐 (1.5茶勺)鸡精 (1大勺)醋 (2大勺)麻油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)芥末凤爪的做法步骤1、准备好凤爪。2、将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火煮30分钟左右。3、捞出放入凉水盆中过凉。4、芥末粉...。5、用开水调开芥末粉,(注意不可调的太稀)。6、再用保鲜膜封严发酵,等凉透后加入盐、醋、鸡精、麻油调成芥末汁。7、捞出过凉的凤爪,稍加盐、鸡精、麻油拌一下,码入盘中。浇上芥末汁即可。小窍门鲜香脆嫩,清淡可口,下酒,零食均可。 TAG标签:芥末凤爪怎么做好吃 芥末凤爪的最正宗做法 芥末凤爪的家常做法 凤爪 芥末凤爪 芥末凤爪的做法步骤 芥末 芥末凤爪怎么做 芥末凤爪的做法 #