鸡白菜炒肉末的做法 鸡白菜炒肉末（白菜两吃） 鸡白菜炒肉末怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

鸡白菜炒肉末的做法步骤

• 1、白菜剥去外面老的部分，洗干净，大太阳☀️晒一天。

• 2、放入盆中加入刚刚烧开的滚水，完全末过白菜，用碟子压住，一个晚上就好。

• 3、颜色金黄。

• 4、切碎，挤干水分。

• 5、植物油放入肉末炒香。

• 6、加入老抽调色。

• 7、放入红辣椒、大蒜煸香。

• 8、拨至一边，放入白菜碎大火炒。

• 9、加入盐、生抽调味。

• 10、拌饭最好吃。

• 11、剩下的白菜芯素炒，一菜两炒吃😄。