茄子炒杏鲍菇的做法 茄子炒杏鲍菇怎么做 飘香香 热菜 3.49W 大中小设置文字大小 食材明细主料杏鲍菇 (195克)茄子 (175克)辅料郫县豆瓣酱 (适量)配料生抽 (适量)香醋 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茄子炒杏鲍菇的做法步骤1、材料:杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱(忘记拍了)2、将杏鲍菇清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7、随后,锅内留适量的底油,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。8、接着,加适量的郫县豆瓣酱。9、加适量的清水。10、翻炒翻炒。11、然后,合入炸好的茄子翻炒一下。12、最后,加适量的生抽。13、加适量的香醋。14、加适量的白糖。15、加适量的盐。16、调味炒匀,即成。17、出锅,装盘。 TAG标签:茄子炒杏鲍菇的家常做法 茄子炒杏鲍菇怎么做好吃 茄子炒杏鲍菇的做法步骤 茄子 茄子炒杏鲍菇的做法 茄子炒杏鲍菇 茄子炒杏鲍菇怎么做 茄子炒杏鲍菇的最正宗做法 杏鲍菇 #