杏鲍菇炒柿子椒的做法 杏鲍菇炒柿子椒怎么做

“口感极佳，下饭必备。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇炒柿子椒的做法步骤

• 1、准备两颗杏鲍菇，一颗柿子椒。

• 2、杏鲍菇切片备用。

• 3、锅中放油放入杏鲍菇。

• 4、煸至金黄色即可。

• 5、柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块（用彩椒更佳）。

• 6、葱和姜切好备用。

• 7、炒锅中放油，再放入葱姜，煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒，倒入适量酱油和盐，炒熟即可。

小窍门

杏鲍菇先煸一下，口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。