清炒杏鲍菇的做法 清炒杏鲍菇怎么做

“本来是打算买回来炒肉的，然后……我也忘了为什么最后变成杏鲍菇炒杏鲍菇了，不过也很美味啊😁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀味道，所以我通常切条。

• 2、准备好蒜。

• 3、热锅下油倒入蒜，炒出香味。

• 4、倒入杏鲍菇，加点盐翻炒。

• 5、变软后加生抽蚝油糖翻炒。

• 6、炒匀后出锅。

小窍门

盐生抽蚝油都有盐分，所以不要放多了最后太咸。