茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法 茄汁杏鲍菇胡萝卜怎么做

“喜欢茄汁味道的菜品，貌似什么食材搭配都好吃。杏鲍菇与胡萝卜搭配，只加番茄酱、盐，成品非常好吃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法步骤

• 1、胡萝卜洗干净切成片。

• 2、杏鲍菇洗干净切成片。

• 3、起油锅，葱姜入锅煸香，杏鲍菇入锅炒。

• 4、胡萝卜入锅炒。

• 5、加番茄酱炒，视情况加适量水盖上锅盖烧一会。

• 6、加盐炒均匀关火。

• 7、盛出享用。

小窍门

此菜品番茄味道，不宜添加多种调味品。