酱烧年糕的做法 酱烧年糕怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱烧年糕的做法步骤

• 1、年糕开袋后切成条，或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开，放入年糕条煮熟捞出。.

• 2、炒锅里加油，烧热后放入年糕条翻炒

• 3、加入2勺拌饭酱和一点水

• 4、烧煮入味后加入香菜拌匀即可

小窍门

年糕炒的时候可能会有粘连，没关系，加酱和水后自然就分开了，再烧煮入味就可以了。