西红柿炒鸡蛋的做法 永久的记忆——西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 1、加热油，然后滑炒出鸡蛋碎，盛盘备用

• 2、在炒鸡蛋之前先将西红柿洗净，根据喜好，切成适宜大小的块，因为我没有拍照，所以不再加步骤了。直接上炒西红柿的过程：另起锅加少许油，加入葱姜煸炒出香味，然后放入西红柿翻炒

• 3、如果喜欢吃汤汁多的，可以多煮一会，西红柿就会软化。

• 4、在出锅前加入蒜末、鸡蛋碎，并放入少量的盐（盐放少了，会有西红柿的甜味）搅拌均匀，出锅！再配一碗白米饭，还是那个味！