西红柿炒鸡蛋的做法 经典——西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做

“经典的一道菜，家喻户晓的一道菜，充满了儿时回忆的一道菜。每家都有自己最熟悉的味道，也是那最熟悉的回忆......”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 1、西红柿切滚刀块，鸡蛋加少许盐打撒，小葱葱白绿分开切末。

• 2、炒锅热油下鸡蛋炒散。盛起。

• 3、热油下番茄葱白翻炒至出汁，后加入少许水煮至沸腾。

• 4、加入鸡蛋，适量酱油盐白糖翻炒均匀。

• 5、加葱绿，装盘。