南瓜版米粉蒸肉的做法 南瓜版米粉蒸肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜版米粉蒸肉的做法步骤

• 1、所有调料类的和米类一起洗干净炒干黄。

• 2、凉了后，用料理机打碎。

• 3、如图。

• 4、腌肉。这个是我提前一晚上腌制的，大家可以腌制两小时就可以，入味。加入豆瓣之类

• 5、把肉沾上米粉，摆盘就行，下面垫南瓜。

• 6、肉铺平，容易熟。

• 7、水开后大火蒸1个小时。当然具体可以尝尝，还可以时间更久点，更软烂。