南瓜糯米蒸饭的做法 南瓜糯米蒸饭怎么做

“秋天是丰收的季节。在这个季节，南瓜是很常见的一种蔬菜。南瓜的营养价值很高。口感也很好。用它来配上糯米饭。两者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起来看看它的的做法吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜糯米蒸饭的做法步骤

• 1、准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉，做成碗状。

• 2、小心的把里面的瓢给挖出来。

• 3、糯米提前用清水浸泡一晚上。

• 4、用高压锅把糯米压熟。

• 5、肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。

• 6、锅里放一点点的油，把这个肉馅炒熟。

• 7、加一点底盐。

• 8、把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。

• 9、如果是吃甜味儿的，喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的，我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。

• 10、均匀搅拌以后我们放进南瓜里面。

• 11、盖上盖子，沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖，我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。

• 12、南瓜的清香混着糯米的香味，特别的美味。

小窍门

南瓜的小选择上，我们选择小体型的。大的不易蒸熟。里面的调味可以自己调制。糯米一定要煮熟哦，因为在里面蒸蒸不熟的。