炒猪肠粉的做法 炒猪肠粉怎么做

“其实讲真，这道应该叫拌不应该叫炒，可是叫炒好像更贴合。哎呦恼了不知道咋叫。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒猪肠粉的做法步骤

• 1、猪肠粉市场上有做好的，我买的现成的回来，洗洗，切段（不用太短也别太长）装盘上锅蒸十分钟。

• 2、香葱切段。起锅，放点点油，下香葱爆香，然后倒入适量的水、白糖、酱油、十三香。等冒泡泡后倒入头先蒸过的猪肠粉，搅拌均匀就可以了。

• 3、装盘上桌，讲真，我不喜欢发菜谱，因为文字功底还给老师了。好不好吃看我家小子那难得光的盘就想应该可以吧。