芦笋枸杞炒蘑菇的做法 芦笋枸杞炒蘑菇怎么做

“芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味。营养好吃，春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。春季是芦笋大量上市的季节，被称为蔬菜之王，色泽翠绿，营养丰富，是刮油降三高的神器，常吃能减肥降脂，给身体做大扫除。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芦笋枸杞炒蘑菇的做法步骤

• 1、芦笋300克，枸杞1把，香菇5个，葱白1段，蒜半头。

• 2、芦笋择洗干净，切滚刀，焯水1分钟，捞出立即过凉。

• 3、香菇切片，枸杞泡一泡，切好葱蒜。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加香菇翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的芦笋，加点盐和五香粉，最后加上枸杞翻炒均匀就可以了。

• 6、芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味，营养好吃，春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。