茭白四季豆烧烤麸的做法 茭白四季豆烧烤麸怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

茭白四季豆烧烤麸的做法步骤

• 1、食材：烤麸、茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）。

• 2、将茭白放在案板上切成滚刀块。

• 3、将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和四季豆、切好的茭白翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的零卡糖。

• 8、加适量的清水。

• 9、调味烧煮开。

• 10、然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。

• 11、炒匀，即成。