关于茭白四季豆烧烤麸的家常做法的餐饮精选

食材明细主料烤麸（290克）茭白（2株）四季豆（160克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茭白四季豆烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）。2、将茭白放在案板上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤麸烧茭白有着多种的维生素和矿物质等营养元素。味道鲜美可口，营养价值比较高，非常容易为人体所吸收。但是因为茭白中含有较多的草酸，会影响钙的吸收，所...

食材明细主料茭白（4株）四季豆（215克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑木耳四季豆烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、四季豆、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将四季豆抽去筋折段...

食材明细主料茭白（325克）烤麸（245克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤麸烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、烤麸、桂皮、大料2、将烤麸撕成块，待用。3、将茭白剥壳清洗...

“四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜，“烤麸”即“靠夫”寓意好，这道菜酱香浓郁，味道咸甜，搭配香菇，木耳，黄花菜，花生米营养丰富，烤麸吸足了汤汁，味道非常的不错！”食材明细主料烤麸（适量）干黄花菜（适量）冰糖（适量）干香菇（几朵）干木耳（适...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜，辣椒，备用2、锅内倒油，温度升高后放蒜，辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆，...

食材明细主料茭白（1株）四季豆（130克）榨菜丝（2包）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝茭白炒四季豆的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜丝。2、将茭白放在案板上切成片。3、将四...

“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜，做法简单，味道好吃！”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（50）辅料蒜末（10g）姜末（10g）干辣椒段（5g）干花椒粒（5g）调料蚝油（10g）生抽（10g）盐（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“【四喜烤麸】是上海的精典小菜几乎每一个沪上人家都会制作这道菜所用的材料全部是干货，平时家里备上点，什么时候想吃了随时可以做，非常方便它也是每到过年家庭餐桌上必备的一道冷菜因为有水发黑木耳，水发香菇、金针菜，带...

“四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话，嚼起来会略有弹性，有浓重的酱汁...

食材明细主料烤麸（235克）辅料黑木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）花生米（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤麸的做法步骤1、材料：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香...

“相对于绿色的四季豆，白四季豆较便宜且肉质软嫩，是烧肉的好食材。”食材明细主料白四季豆（500克）猪精肉（200克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱花姜末（适量）生抽（1勺）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白四季豆烧肉的做法...

食材明细主料干烤麸（适量）干香菇（适量）干木耳（适量）干黄花菜（适量）老抽（适量）生抽（适量）水（适量）芝麻油（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四喜烤麸的做法步骤1、香菇，木耳和黄花菜泡发至软，洗净。烤麸泡发15分钟。香菇...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀。其根系较发达，茎蔓生、半蔓生或矮生。最常...

“四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。四季豆口感微甜，基本适合各类人群。四季豆虽然很好吃，但是四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是值得注意的是，一定要完全煮...

“哈哈我又回来了这次我带了茭白四季豆炒咸肉”食材明细主料四季豆（适量）茭白（适量）咸肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四季豆茭白咸肉的做法步骤1、锅里放油，放四季豆和咸肉丝煸炒。2、放茭白丝...

食材明细主料烤麸（适量）辅料黄花菜（适量）干香菇（适量）木耳（适量）花生（适量）姜片（适量）配料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四季烤麸的做法步骤1、花生提前两小时用清水浸泡2、泡发黄花菜，洗净切段3、干香...

“很家常的上海菜，上海几乎每家每户都会做，鲜香中带着丝丝的甜。传统亦很有东西南北缘的五福（麸）临门，脱胎于四喜烤麸，寓意更加吉利，多多益善。”食材明细主料烤麸（500g）黑木耳（20g）扁尖笋（20g）金钱香菇（20朵）辅料花生米（100g）老抽（1tbs...

食材明细主料四季豆（500g）辅料猪肉糜（20g）调料二荆条（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）盐（1勺）蚝油（1勺）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切...

食材明细主料茭白（3根）烤麸（210克）黄花菜（适量）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤1、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3、将...

食材明细主料茭白（1株）四季豆（135克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜丝四季豆炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜丝。2、将茭白放在案板上切成片。3、将...

“从小就喜欢吃上海梅林的四鲜烤麸，这个习惯一直没有改变。只是现在不怎么去买罐头装的四鲜烤麸了，而是更喜欢自己在家里做。而且自己做的四鲜烤麸，因为是做好就可以吃，不仅仅是没有防腐剂之类的添加剂，味道也更鲜美。罐头...

“四喜烤麸是上海的经典冷菜之一，也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜，就是除了烤麸之外，还必须要加上，香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸，除了烤麸之外，原版的香菇、金针菜和黑木耳不动，由冬笋代替了花生米。...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...