排骨一锅出的做法 炖菜——排骨一锅出 排骨一锅出怎么做

“浓香美味香甜”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨一锅出的做法步骤

• 1、油热，加一大料瓣，葱姜蒜爆锅，随即放入洗净的排骨煸炒变白，加十三香，加入甜面酱，生抽继续煸炒着色，加水二倍排骨，精盐适量，大火炖开后关中小火炖。

• 2、玉米切段，芋头去皮切成滚刀块，胡萝卜切成滚刀块

• 3、排骨能扎透快熟时加入玉米，红萝卜芋头块继续炖。

• 4、尖椒切三角块

• 5、汤快干时后加入的胡萝卜等熟时，加入尖椒煸炒几下出锅就好了。