热菜

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一锅出的做法 一锅出怎么做

一锅出的做法 一锅出怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 酸奶 (300g)
辅料
  • 芸豆 (500g)
  • 土豆 (2个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

一锅出的做法步骤

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第2张

    1、面粉加入酸奶。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第3张

    2、加入酵母。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第4张

    3、加入盐。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第5张

    4、加入糖。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第6张

    5、搅拌成团,摔打,装袋等待发酵。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第7张

    6、发酵好的面团取出,两面抹油。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第8张

    7、如图状态。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第9张

    8、横向压楞。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第10张

    9、纵向压楞。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第11张

    10、如图切两刀。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第12张

    11、刷油酥,撒葱花。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第13张

    12、撒如白胡椒粉花椒粉。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第14张

    13、向上叠。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第15张

    14、叠到最顶端。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第16张

    15、向右叠。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第17张

    16、再向下叠。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第18张

    17、叠到底。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第19张

    18、再向右叠。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第20张

    19、向上叠到顶。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第21张

    20、四周封口。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第22张

    21、纵向压楞。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第23张

    22、横向压楞。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第24张

    23、擀压成饼状备用。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第25张

    24、底油爆香葱姜段。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第26张

    25、倒入排骨爆香,加入料酒。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第27张

    26、放入盐煸一下。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第28张

    27、加入芸豆土豆,加入酱油。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第29张

    28、加入开水。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第30张

    29、量如图。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第31张

    30、将炒好的芸豆倒入煎锅,把饼平铺到芸豆上面。

  • 一锅出的做法 一锅出怎么做 第32张

    31、盖盖小火半小时左右出锅即可。