双椒咸菜炒核桃的做法 双椒咸菜疙瘩炒核桃 双椒咸菜炒核桃怎么做

“应该吃过的人很少
爸爸出门旅游买了很多核桃仁
无意间爸爸说小时候奶奶经常给他这么做
昨天出门就买好了材料
爸说没有奶奶炒的好吃但是很香

也许那种还念的味道已经再也没办法追回其实我也很想她，真的”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒咸菜炒核桃的做法步骤

• 1、准备好材料：核桃仁一盘，咸菜疙瘩一个（没有咸菜疙瘩的可以用榨菜）

• 2、咸菜疙瘩切块切丝都可以（用清水泡10分钟可以减少咸味）

• 3、青椒剁椒切段

• 4、倒入豆油，待油温热，撒入青椒、剁椒，翻炒出香味

• 5、倒入咸菜翻炒

• 6、倒入核桃仁，少量料酒翻炒

• 7、炒出香味的时候装盘，咸菜疙瘩和核桃仁一起吃非常香（也因为咸菜疙瘩本身很咸就不用放盐了）