油焖虾的做法 油焖虾~简易改良版 油焖虾怎么做

“没有放酱油，重申，没有放酱油。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

油焖虾的做法步骤

• 1、冰糖跟黑胡椒，大家大业的，别那么小气。

• 2、这回的虾个头大，很活跃，所以油热了就扔进去~我让你蹦出来溅你爷爷我一脸水！

• 3、冰糖跟黑胡椒下锅。切记，虾一面红了再放料，然后翻炒，别怕火大，一定要红一面再翻动。

• 4、翻面之后，葱姜蒜下锅。放盐。虾要入味，可以适当放盐多一些。

• 5、只要锅子干了，就放酒，干了放酒，干了放酒……循环个两三次。

• 6、上色。汤色浓稠，就可以了。

• 7、留点汤汁，拌饭拌面。

小窍门

最好用新鲜的虾。冻虾做不出感觉。
每次会为抢汤汁拌饭打破头……