油焖红虾的做法 油焖红虾怎么做

“阿根廷红虾色泽艳丽，壳薄肉大，口感鲜嫩，营养丰富。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油焖红虾的做法步骤

• 1、红虾自然消冻。

• 2、清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉等腌制。

• 3、电炒锅倒入茶油，放入红虾煎炸。

• 4、底油爆香葱姜蒜。

• 5、倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿。

• 6、放入煎炸过的红虾盖上锅盖焖三五分钟。

小窍门

虾线虾头虾尾要处理干净哦。