辣炒茭白丝的做法 辣炒茭白丝怎么做

“想吃茭白了😍😍之前四川之旅带回了干辣椒，这次就来个辣炒茭白丝吧💞纯素的，远离猪肉😂😂”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒茭白丝的做法步骤

• 1、茭白去掉外衣，洗干净，切丝😍

• 2、准备配料😍

• 3、茭白丝开水焯一下😍大概2分钟

• 4、热锅下猪油，倒入蒜片辣椒炒香

• 5、倒入所有食材，煸炒一下，再倒蠔油，放盐，炒至均匀😜

• 6、盛盘😍

• 7、这个辣椒给力😜辣度刚刚好，我能接受😂特别下饭哟

小窍门

1:个人觉得茭白焯一下水更好吃😜

2:猪油炒，提亮菜色，也更香😄

3:喜欢更辣的，多放辣椒😂