骨汤番茄金针菇的做法 骨汤番茄金针菇怎么做

“金针菇：含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
番茄：含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；
骨汤：含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

骨汤番茄金针菇的做法步骤

• 1、食材，都切好，备用；

• 2、热锅，入油；

• 3、先放入番茄，炒出番茄红汁；

• 4、放入少量的清水和一勺的大骨汤；

• 5、等汤烧开，再放入金针菇，搅拌下；再次烧开，就可以出锅了；

• 6、成品

• 7、开吃啰～～～