鱼胶焖木耳的做法 鱼胶焖木耳怎么做 飘香香 热菜 3.45W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼胶 (250g)黑木耳 (适量)辅料芹菜段 (适量)葱白 (适量)蒜头 (2片)姜 (适量)辣椒圈 (适量)盐 (适量)糖 (几颗)鸡粉 (适量)鲍汁 (1大勺)鸡汁 (少许)胡椒粉 (少许)原味 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼胶焖木耳的做法步骤1、准备好食材,鱼胶是经过处理好的。2、新鲜木耳切小点再焯水1分钟左右后捞岀漂凉待用。3、热锅加油先小火爆香蒜头片姜片。4、爆香蒜头姜片后鱼胶木耳大火炒1分钟左右。5、再加入鸡汤差不多要淹过食材。6、加入芹菜段,调入鲍汁,鸡汁,鸡粉,盐,糖。7、大火煮开后再加入胡椒粉转中小火不加盖焖。8、大概焖10分钟后汤汁收汤加入葱白跟辣椒圈翻炒均匀后岀锅。9、上菜啦😄10、近照。小窍门这种鱼胶是商贩处理好的,自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。 TAG标签:鱼胶焖木耳怎么做 鱼胶焖木耳 鱼胶焖木耳的做法步骤 鱼胶焖木耳怎么做好吃 鱼胶焖木耳的做法 鱼胶焖木耳的最正宗做法 木耳 鱼胶焖木耳的家常做法 鱼胶 #