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黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做

黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做

补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。

食材明细

主料
  • 猪蹄 (600g)
  • 黑木耳 (200g)
  • 花菇 (5颗)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第2张

    1、猪蹄焯水洗净。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第3张

    2、放姜片料酒生抽老抽蚝油一起腌半个小时。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第4张

    3、黑木耳提前两个小时泡好洗净备用。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第5张

    4、花菇提前两个小时泡好洗净备用。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第6张

    5、电饭煲底放油。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第7张

    6、铺上黑木耳花菇。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第8张

    7、再铺上猪蹄把腌汁淋上去。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第9张

    8、盖上锅盖按肉闷键。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第10张

    9、半个小时左右就可以了。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第11张

    10、倒入炒锅大火收汁。

  • 黑木耳花菇焖猪蹄的做法 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做 第12张

    11、开吃啦。

小窍门

喜欢酸一点收汁的时候加多一点醋。