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雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做

雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做

最近天气太热了,炖个养颜美容功效的甜品来滋润一下,想美美的亲们赶紧来试试吧!

食材明细

主料
  • 花㬵 (3个)
  • 莲子 (50克)
  • 百合 (30克)
  • 雪耳 (半朵)
  • 红枣 (3个)
辅料
  • 椰浆 (半罐)
  • 黄冰糖 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪耳炖花胶的做法步骤

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第2张

    1、花胶前一晚有清水泡。(小个多点)

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第3张

    2、食材也泡个半小时。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第4张

    3、放二片姜下锅和花胶焯水。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第5张

    4、食材泡好清洗干净。(红枣去核煎小片)

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第6张

    5、将全部食材放入锅中加入适量的清水。(怕腥可以放二片姜一起煲)

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第7张

    6、盖上盖子大火烧开。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第8张

    7、大火煲开10分钟,转小火煲30分钟。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第9张

    8、然后加入适量冰糖溶化,然后加入椰浆搅拌均匀关火。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第10张

    9、成品。

  • 雪耳炖花胶的做法 雪耳炖花胶怎么做 第11张

    10、滋润美味的甜品。