老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老醋木耳的做法步骤

• 1、发好木耳洗净，撕成小块，香菜杆切段，小米椒切碎。

• 2、锅加入水煮开，下木耳过水。

• 3、捞出沥干，加入盐、糖、鸡粉、山西老陈醋、生抽、芝麻油，拌匀即可装盘。

小窍门

干木耳用冷水泡三个小时即可，泡久不够爽口。