醋溜木耳白菜丝的做法 醋溜木耳白菜丝怎么做

“我喜欢醋溜白菜，脆生生，好吃不长肉，加入木耳，清肠又排毒。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

醋溜木耳白菜丝的做法步骤

• 1、准备白菜芯、泡发的木耳。

• 2、将白菜、木耳分别切丝。

• 3、加入白菜丝翻炒

• 4、加入白菜丝翻炒。

• 5、当白菜丝微软时，加入木耳丝。

• 6、加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。

• 7、炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。

• 8、加入芝麻油。

• 9、关火出锅。

小窍门

如果放点香菜，味道更佳。