美味的老醋花生拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟

耳给大家介绍一道由醋搭配花生木耳 烹饪而成的菜肴，老醋花生拌木耳这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却是不同的。其中醋给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，花生让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。其中，木耳的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。

主料

胡萝卜 ：半根
黄瓜 ：半根
花生 ：1把

辅料

盐 ：适量
植物油 ：适量
木耳 ：适量
陈醋 ：适量

具体步骤

1.锅中放适量油，放入花生米炒熟，放凉备用

2.黄瓜胡萝卜洗净切片

3.木耳提前泡发，撕成小块

4.锅中放适量清水煮沸，放入木耳焯烫一下

5.焯好后过一下冷水，胡萝卜同样操作

6.晾凉的花生米中放入适量陈醋腌制10分钟

7.木耳、胡萝卜和黄瓜倒入大碗中

8.倒入腌制好的花生米

9.加入适量的盐调味，拌匀

10.成品