鱼香榨菜粉的做法 鱼香榨菜粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼香榨菜粉的做法步骤

• 1、准备好所需要的原材料。

• 2、将泡好的粉丝沥干水分，豆芽掐头去尾摘洗干净，榨菜倒在盘子备用。

• 3、炒锅里倒入两勺植物油，油热后将葱碎爆香，倒入一勺豆瓣酱，小火炒出香味。

• 4、将择洗好的豆芽和榨菜丝倒进去翻炒。

• 5、将泡好的粉丝倒进去，翻炒两下。

• 6、倒进去半碗清水翻炒两下，盖锅盖，小火焖两分钟。

• 7、倒进去少许香醋。

• 8、撒葱叶碎和少许白芝麻盛盘上桌即可。