苦瓜炒烤火腿的做法 苦瓜炒烤火腿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜炒烤火腿的做法步骤

• 1、食材：苦瓜、无淀粉烤火腿。

• 2、将无淀粉烤火腿拆开包装，放在案板上切成片。

• 3、将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、将切好的苦瓜下入沸水中焯开，捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的烤火腿和焯好的苦瓜翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。